Рецепт лепёшек из цельнозерновой муки с начинкой и без. Для теста нужна мука, вода, соль и растительное масло. Начинка может быть любой, например, адыгейский сыр. Тесто замешивается руками, оставляется на отдых, затем раскатывается и запекается в духовке до раздувания. Результат - 8 лепёшек среднего размера.